みなさん、こんにちは！まめ親父です！
今回レビューするのは、兵庫県明石市が誇る地ウイスキー——あかし 700 スペシャルブレンドです🥃
「あかし？聞いたことあるような、ないような」という方も多いかもしれません。でもこのウイスキー、日本最小級の蒸留所が手がける、知る人ぞ知るコスパ抜群の一本なんです。しかも安価でゴクゴク飲める——まさに毎日の食卓の相棒にぴったり🔥
まめ親父、今回ついに瓶底まで飲み切りました😄 さらに今回は、以前飲んだあかし レッドとの飲み比べ要素も入れてみました。2つのあかしはどう違うのか？最後の一杯まで楽しんだからこそ分かった「あかし」の真価を、魂込めてレビューしていきますよ🥃
あかし（ホワイトオーク蒸留所）ってどんなブランド？
兵庫・明石の江井ヶ嶋酒造が手がける、日本最小級の蒸留所が生む地ウイスキー。
「あかし」を造っているのは、兵庫県明石市にある江井ヶ嶋酒造（えいがしましゅぞう）のホワイトオーク蒸留所です。実はここ、1919年（大正8年）にウイスキー製造免許を取得した、日本のウイスキー造りの草分け的存在なんです。
もともとは日本酒や焼酎、ワインなどを手がける酒蔵で、その技術を活かしてウイスキー造りにも取り組んできました。生産量は決して多くありませんが、少量生産だからこその丁寧な造りが、あかしの個性を生み出しています。
瀬戸内海に面した明石の温暖な気候で熟成されるあかしは、ジャパニーズウイスキーの中でも「地ウイスキー」と呼ばれる愛すべき存在。大手にはない素朴な魅力が、じわじわとファンを増やしています🥃
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | あかし 700 スペシャルブレンド |
| 種類 | ブレンデッドウイスキー |
| 容量 | 700ml |
| 度数 | 40% |
| 価格帯 | 約2,000円前後 |
| まめ親父購入価格 | 1,980円（税込）／Amazon |
| 蒸留所 | ホワイトオーク蒸留所（江井ヶ嶋酒造） |
| 産地 | 日本（兵庫県明石市） |
| 総合評価 | 85点 |
あかし 700 スペシャルブレンドを実飲テイスティングレビュー
素朴で飾らない味わいの中に、しっかりとした個性が光る一本です。
香り
グラスに注ぐと、微かにバニラの香り、そして仄かに青リンゴのさわやかな香りが立ち上がります。派手さはありませんが、優しく穏やかな香り。スーッと鼻に入ってくる、構えずに楽しめる親しみやすさがあります😊
味わい
口に含むとキャラメルっぽさと焼き菓子のような味わいが広がります。香ばしくほんのり甘い、お菓子を思わせる味わい。そして少しスモーキーなニュアンスも感じられ、単調にならない奥行きを与えてくれます🔥
余韻
余韻はオイリーな口当たりで、キリッとドライ。とにかくドライでスッキリ辛口——これが700スペシャルブレンドの真骨頂です。甘ったるく残らず、スッと引いていく潔さがあります。このドライな締めくくりが、次の一口を誘う。食事と一緒に飲むのにぴったりの余韻です🥃
あかし 700 スペシャルブレンド テイスティングチャート
あかしのおすすめの飲み方
まめ親父的には——ロックとハイボールがおすすめ！特にハイボールはゴクゴクいけます🥃
①ハイボール（おすすめ）🥇
700スペシャルブレンドのハイボールはキリッとドライでキレのある味わい。辛口なので料理をシャキッと引き締めてくれます。そして特筆すべきは——飲み疲れしないこと。さらに時間が経つにつれて柑橘系の甘みがじわっと顔を出してくるんです。最初は辛口キレ系、後半は柑橘の甘み——この表情の変化が700の真骨頂。食中酒として本当に優秀です🔥
②ロック（おすすめ）🥈
ロックにすると、キャラメルや焼き菓子のような味わいがじっくり楽しめます。オイリーな口当たりとドライな余韻が、氷でキリッと引き締まって大人の一杯に。食後にゆっくり飲むのもいいですね🥃
③ストレート
あかし本来の味わいを確かめたい方はストレートで。素朴ながらもキャラメル・焼き菓子・ほのかなスモーキーといった個性をしっかり感じられます。少量をちびちび楽しむのがおすすめです😊
あかしハイボールに合う食事・おつまみ
マイルドで食事を邪魔しないあかしは、食中酒として万能です🍽️
スモーキーさが控えめでマイルドなあかしハイボールは、どんな料理にも寄り添ってくれます。まめ親父おすすめの組み合わせ👇
🍗 唐揚げ・揚げ物——ドライな余韻が油をさっぱりリセット
🍤 天ぷら——さっぱりハイボールが衣の重さを流す
🐟 焼き魚・干物——和食との相性も抜群
🥟 餃子——ゴクゴク飲めるハイボールが餃子に最高
🍙 普段のおかず全般——食事を選ばない万能さ
とにかく「食事の邪魔をしない」のがあかしの強み。毎日の晩酌でゴクゴク飲める、家計に優しい食中酒として最高の一本です🥃
あかし 700 スペシャルブレンド vs あかし レッド 飲み比べ
2つのあかし。どちらも食中酒として優秀ですが、キャラクターが異なります。
まめ親父は以前、あかし レッドも飲んでいます。せっかくなので、今回の700スペシャルブレンドと比較してみましょう🥃
あかし レッド（赤）の印象👇
赤はハイボールでさっぱり飲めるのが魅力。スモーキーさもなくマイルドで柔らかい味わいで、とにかく飲みやすい。安価なので気にせずゴクゴク飲める、まさに毎日の食中酒に最適な一本でした。500ml・40度で700〜800円ほどという価格も嬉しいポイントです😊
同じ食中酒でも方向性が違います。700はキリッと辛口でキレがあり、飲み疲れせず後半に柑橘の甘みが顔を出す「辛口キレ系」。一方赤はマイルドで柔らかく、ひたすら飲みやすい「やわらか万人向け系」。同じあかしでもキャラクターがはっきり分かれます🥃
| 比較項目 | 700 スペシャルブレンド | レッド |
|---|---|---|
| 味わいの傾向 | ドライ辛口・後半に柑橘の甘み | マイルドで柔らか・さっぱり |
| スモーキー感 | 少し感じる | ほぼなし |
| 容量 | 700ml | 500ml |
| 度数 | 40% | 40% |
| 価格目安 | 約2,000円 | 700〜800円 |
| おすすめの人 | 辛口・ドライ好き | とにかく安く飲みたい人 |
まとめると——キリッとドライな辛口を楽しみたいなら700スペシャルブレンド、とにかく安くマイルドにゴクゴク飲みたいならレッドという選び方がおすすめです。どちらも食中酒として優秀なので、好みやお財布事情で選んでOKですよ🥃
あかし 700 スペシャルブレンドはどこで買える？
あかし ホワイトオークは、比較的手に入れやすい地ウイスキーです👇
🛒 大手酒販店——やまや・カクヤスなどで見かけることが多い
🛒 スーパー・ディスカウントストア——意外と安く売っていることも
🛒 Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング——確実に手に入れるなら通販が便利
1,500〜2,000円ほどで買える地ウイスキーとしては、コスパ・入手しやすさともに優秀。「ちょっと変わったジャパニーズを試してみたい」という方の入門にもぴったりです🥃
まとめ
飾らない素朴さと、毎日飲めるコスパ。これぞ地ウイスキーの魅力です🥃
あかし 700 スペシャルブレンド——まめ親父の評価は85点です。
微かなバニラと青リンゴの香り、キャラメルや焼き菓子を思わせる味わい、そしてオイリーでドライな余韻。派手さはありませんが、毎日の食卓にそっと寄り添ってくれる優しい一本でした。スモーキーさも控えめでマイルドなので、誰にでもおすすめしやすいです😊
まめ親父的にこの一本をおすすめしたいのは👇
✅ クセのないマイルドなウイスキーが好きな方
✅ 毎日の晩酌でゴクゴク飲める食中酒を探している方
✅ コスパ重視でジャパニーズを楽しみたい方
✅ 地ウイスキーの素朴な魅力に触れてみたい方
高級ウイスキーのような華やかさはありませんが、肩の力を抜いて気軽に飲める——そんな「日常の相棒」として、あかしは本当に優秀です。安価で手に入りやすく、食事にも合う。気づけば瓶底まであっという間でした😄
うんまいっ👍 気取らず飲める、明石の優しい地ウイスキーです🥃
※テイスティングは個人の感想です。感じ方には個人差があります。お酒は20歳になってから、適量を楽しみましょう。
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